BookClub ready
Dansk øl 1850-1950 lydbog
94,21 DKK
(inkl. moms 117,76 DKK)
Lyt dig tilbage i tiden med fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.
I denne bog fortæller Hans Henrik Clemensen om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du s...
Lydbog
94,21 DKK
E-bog
94,21 DKK
Kan aflyttes i vores apps til iPhone/iPad og Android.
Kan afspilles i appen
Undertitel
med opskrifter på glemte øltyper
Forlag
Forlaget Memoris
Udgivet
19 marts 2021
Længde
3:32
Genrer
Beers and ciders
Sprog
Danish
Format
mp3
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788794020749
Lyt dig tilbage i tiden med fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.
I denne bog fortæller Hans Henrik Clemensen om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!