Parlers de table et discours alimentaires (e-bog) af Lardellier
Lardellier (forfatter)

Parlers de table et discours alimentaires e-bog

165,78 DKK (inkl. moms 207,22 DKK)
Au sommaire : Cuisiner, manger, et en parler : Pascal Lardelier / Saveurs rhétoriques : de la mise en mot à la mise en bouche. Vers une trinité du sensible ? Anne Parizot / Les injonctions alimentaires, un phénomène inexploré : des catégories aux mythes urbains : Isabelle Lorge / Du manger vertueux au "locavore". Un panorama des discours prescriptifs sur les pratiques aliemntaires du SIVe au XX...
E-bog 165,78 DKK
Forfattere Lardellier (forfatter)
Forlag EME Editions
Udgivet 8 maj 2014
Genrer Linguistics
Sprog French
Format epub
Beskyttelse LCP
ISBN 9782806611550
Au sommaire : Cuisiner, manger, et en parler : Pascal Lardelier / Saveurs rhétoriques : de la mise en mot à la mise en bouche. Vers une trinité du sensible ? Anne Parizot / Les injonctions alimentaires, un phénomène inexploré : des catégories aux mythes urbains : Isabelle Lorge / Du manger vertueux au "locavore". Un panorama des discours prescriptifs sur les pratiques aliemntaires du SIVe au XXIe siècle : Vincent Mariscal et Natacha Aucuit / Le mangeur in fabula : Laura Shine...