Korpergewicht und soziookonomischer Status e-bog
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Die letzten Jahrzehnte waren gepragt von der Vorstellung einer Ubergewichts-Epidemie. Sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen in Deutschland ist hohes Korpergewicht immer verbreiteter. Dieses Buch beschaftigt sich mit der Frage, ob Korpergewicht eine Determinante von sozialer Ungleichheit in Deutschland ist, indem betrachtet wird, ob Adipositas im Erwachsenenalter zu Einbuen im soziookonomi...
E-bog
436,85 DKK
Forlag
Springer VS
Udgivet
28 juli 2023
Genrer
Cultural studies: food and society
Sprog
German
Format
epub
Beskyttelse
LCP
ISBN
9783658423117
Die letzten Jahrzehnte waren gepragt von der Vorstellung einer Ubergewichts-Epidemie. Sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen in Deutschland ist hohes Korpergewicht immer verbreiteter. Dieses Buch beschaftigt sich mit der Frage, ob Korpergewicht eine Determinante von sozialer Ungleichheit in Deutschland ist, indem betrachtet wird, ob Adipositas im Erwachsenenalter zu Einbuen im soziookonomischen Status fuhrt. Im Zentrum der Arbeit stehen quantitative Kausalanalysen mit Langsschnitt-Daten des Robert Koch-Instituts und dem Sozio-Okonomischen Panel. Korpergewicht wird hier nicht nur uber den Body Mass Index abgebildet, sondern auch uber den Taillenumfang. Als Grundlage fur die Analysen wird ein theoretisches Erklarungsmodell erstellt, fur das verschiedene soziologische Theorieansatze auf die Fragestellung bezogen werden. Dabei sind neben Uberlegungen zu Stigmatisierung und Diskriminierung auch Vorstellungen zu Korper als Kapital zentral. Die Ergebnisse werden im Hinblick auf Limitationen in der Datenlage in Deutschland diskutiert und Anknupfungspunkte fur weitere Forschung zu Korpergewicht als Determinante von sozialer Ungleichheit prasentiert.