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  3. Supply Management in der Hotelbranche
Supply Management in der Hotelbranche (e-bog) af Schuffler, Christine
Schuffler, Christine (forfatter)

Supply Management in der Hotelbranche e-bog

403,64 DKK (inkl. moms 504,55 DKK)
Christine Schüffler stellt den Status Quo und die Erfolgsfaktoren von Einkauf und Supply Management in der Drei- bis Fünf-Sterne-Hotellerie in Deutschland dar. Die Erfolgfaktoren und ihre Wirkungszusammenhänge von Supply Management werden aufgezeigt und wertvolle Gestaltungskonzepte für die Hotellerie geliefert.
E-bog 403,64 DKK
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Forfattere Schuffler, Christine (forfatter), Jahns, Prof. Dr. Christoph (introduktion)
Forlag Gabler Verlag
Udgivet 8 september 2008
Genrer Management of specific areas
Sprog German
Format pdf
Beskyttelse LCP
ISBN 9783834997142

Beskrivelse

Christine Schüffler stellt den Status Quo und die Erfolgsfaktoren von Einkauf und Supply Management in der Drei- bis Fünf-Sterne-Hotellerie in Deutschland dar. Die Erfolgfaktoren und ihre Wirkungszusammenhänge von Supply Management werden aufgezeigt und wertvolle Gestaltungskonzepte für die Hotellerie geliefert.