Læge og kvaksalver. Naturhelbredelse (e-bog) af Mikkel Hindhede
BookClub ready
Mikkel Hindhede (forfatter)

Læge og kvaksalver. Naturhelbredelse e-bog

35,84 DKK (inkl. moms 44,80 DKK)
"Læge og kvaksalver – naturhelbredelse" er 48. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. I hæftet fortælles om stridighederne mellem den traditionelle lægestand og den amerikanske naturlæge Axel O. Hansen, der havde stor succes med sygdomshelbredelse udelukkende via kosten. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Lab...
E-bog 35,84 DKK
Forfattere Mikkel Hindhede (forfatter)
Forlag SAGA Egmont
Udgivet 15 november 2019
Længde 31 sider
Genrer Dietetics and nutrition
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788726014112
"Læge og kvaksalver – naturhelbredelse" er 48. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. I hæftet fortælles om stridighederne mellem den traditionelle lægestand og den amerikanske naturlæge Axel O. Hansen, der havde stor succes med sygdomshelbredelse udelukkende via kosten. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.