Det vilde sildeboom (100 danmarkshistorier #53) e-bog
85,09 DKK
(ekskl. moms 68,07 DKK)
Skomagere, skoledrenge og snarrådige degne stormede mod bådene. Overalt gik rygtet – silden var kommet! Siden middelalderen var silden strømmet til gydepladser i danske farvande og ofte i så tykke stimer, at de kunne skovles direkte fra overfladen. Den fede fisk blev Nordens sølv, for både pave og pøbel slubrede salte sild i sig på årets fastedage. Eksporteventyret forvandlede Limfjordens ukendte…
E-bog
85,09 DKK
Lydbog
85,09 DKK
Undertitel
1703
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
Udgivet
2022-02-10
Længde
100 sider
Genrer
History
Serie
100 danmarkshistorier
Nummer i serie
53
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788772196831
Skomagere, skoledrenge og snarrådige degne stormede mod bådene. Overalt gik rygtet – silden var kommet! Siden middelalderen var silden strømmet til gydepladser i danske farvande og ofte i så tykke stimer, at de kunne skovles direkte fra overfladen. Den fede fisk blev Nordens sølv, for både pave og pøbel slubrede salte sild i sig på årets fastedage. Eksporteventyret forvandlede Limfjordens ukendte flækker til hovedrige købstæder, og i 1703 kvitterede en kvotekonge i Nibe med et nyt kirkeskib – en model af en sildebåd. I 1820’erne endte det vilde sildeboom brat, da havet gennembrød klitterne ved Nordsøen og sendte mindre sildevenligt vand ind i fjorden. I dag er silden henvist til højtidsbordet, hvor vi samles som sild i en tønde.
Gennemtrawl sildens danske kulturhistorie med historiker Jakob Ørnbjerg.
Dansk