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  3. Die Bierbrauerei
Die Bierbrauerei (e-bog) af Back, Werner
Back, Werner (forfatter)

Die Bierbrauerei e-bog

1021,49 DKK (inkl. moms 1276,86 DKK)
Dieses Handbuch kombiniert das gesamte Wissen, das fur erfolgreiches Bierbrauen benotigt wird: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur garfahigen Wurze. Zahlreiche Tabellen und Abbildungen, die die technischen Details veranschaulichen, machen dieses Buch zum ultimativen Nachschlagewerk. Der Handbuch-Klassiker der beiden beruhmten Bierbrauer Ludwig Narziss und Werner Back liegt endlich uberarbeite...
E-bog 1021,49 DKK
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Forfattere Back, Werner (forfatter)
Forlag Wiley-VCH
Udgivet 3 september 2009
Genrer Biology, life sciences
Sprog German
Format pdf
Beskyttelse LCP
ISBN 9783527628643

Beskrivelse

Dieses Handbuch kombiniert das gesamte Wissen, das fur erfolgreiches Bierbrauen benotigt wird: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur garfahigen Wurze. Zahlreiche Tabellen und Abbildungen, die die technischen Details veranschaulichen, machen dieses Buch zum ultimativen Nachschlagewerk. Der Handbuch-Klassiker der beiden beruhmten Bierbrauer Ludwig Narziss und Werner Back liegt endlich uberarbeitet und erganzt als Neuauflage vor.