Diemenschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung (e-bog) af Konig, Josef

Konig, Josef (forfatter)

Diemenschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung e-bog

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E-bog 265,81 DKK

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Forfattere Konig, Josef (forfatter)

Forlag Springer

Udgivet 14 december 2013

Genrer Food and beverage technology

Sprog German

Format pdf

Beskyttelse LCP

ISBN 9783662403488

Beskrivelse