Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik (e-bog) af Stabnikow, W.N.

Stabnikow, W.N. (forfatter)

Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik e-bog

337,32 DKK (inkl. moms 421,65 DKK)

E-bog 337,32 DKK

Kan læses i vores apps til iPhone/iPad og Android.

Forfattere Stabnikow, W.N. (forfatter), Tscheuschner, H.-D. (oversætter)

Forlag Steinkopff

Udgivet 2 juli 2013

Genrer Food and beverage technology

Sprog German

Format pdf

Beskyttelse LCP

ISBN 9783642886089

Beskrivelse