Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad, sowie die dazu erforderlichen Apparate (e-bog) af Becker, Carl

Becker, Carl (forfatter)

Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad, sowie die dazu erforderlichen Apparate e-bog

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E-bog 337,32 DKK

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Forfattere Becker, Carl (forfatter)

Forlag Springer

Udgivet 1 december 2013

Genrer Production and industrial engineering

Sprog German

Format pdf

Beskyttelse LCP

ISBN 9783662398357

Beskrivelse