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  3. Die Bierbrauerei
Die Bierbrauerei (e-bog) af Back, Werner
Back, Werner (forfatter)

Die Bierbrauerei e-bog

1021,49 DKK (inkl. moms 1276,86 DKK)
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
E-bog 1021,49 DKK
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Forfattere Back, Werner (forfatter)
Forlag Wiley-VCH
Udgivet 6 august 2019
Genrer Agriculture and farming
Sprog German
Format pdf
Beskyttelse LCP
ISBN 9783527826049

Beskrivelse

Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.