Tyske hvidvine (e-bog) af Claus Lund
BookClub ready
Claus Lund (forfatter)

Tyske hvidvine e-bog

47,50 DKK (inkl. moms 59,38 DKK)
I Tyskland vokser druerne til nogle af de allerbedste hvidvine, og med denne bog i hånden vil man lære at kende og nyde de mange variationer af denne skønne drik. Tag med på en rejse gennem Tysklands legendariske vindistrikter og oplev mangfoldigheden af druesorter, farver og aromaer. Bogen indledes med en gennemgang af de vigtigste hvidvinsdruer både fra Tyskland og fra andre vinlande, og efte...
E-bog 47,50 DKK
Forfattere Claus Lund (forfatter), Mogens Wenzel Andreasen (oversætter)
Udgivet 23 marts 2013
Længde 109 sider
Genrer Viticulture
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788771283389
I Tyskland vokser druerne til nogle af de allerbedste hvidvine, og med denne bog i hånden vil man lære at kende og nyde de mange variationer af denne skønne drik. Tag med på en rejse gennem Tysklands legendariske vindistrikter og oplev mangfoldigheden af druesorter, farver og aromaer. Bogen indledes med en gennemgang af de vigtigste hvidvinsdruer både fra Tyskland og fra andre vinlande, og efterfulgt af en præsentation af det tyske klassifikationssystem: Kabinett, Spätlese, Auslese etc. Bogen rummer også en gennemgang af vindistrikterne både i det gamle og det nye Tyskland med kort omtale af områdernes druer og særpræg som vinområde. En lille bekvem vinbog der gør læseren lidt klogere på de tyske hvidvine og deres særpræg.