Om tobak (e-bog) af Mikkel Hindhede
BookClub ready
Mikkel Hindhede (forfatter)

Om tobak e-bog

35,84 DKK (inkl. moms 44,80 DKK)
"Om tobak – er det skadeligt at ryge?" er 30. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om de skadelige virkninger ved tobaksrygning. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hin...
E-bog 35,84 DKK
Forfattere Mikkel Hindhede (forfatter)
Forlag SAGA Egmont
Udgivet 8 maj 2020
Længde 32 sider
Genrer Mind, body, spirit
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788726013931
"Om tobak – er det skadeligt at ryge?" er 30. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om de skadelige virkninger ved tobaksrygning. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.