Tuberkulose-helbredelse (e-bog) af Mikkel Hindhede
BookClub ready
Mikkel Hindhede (forfatter)

Tuberkulose-helbredelse e-bog

35,84 DKK (inkl. moms 44,80 DKK)
"Tuberkulose-helbredelse – I kamp mod byggelovene" er 41. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet fortæller historien om Frk. X, der ved at omlægge sin kost, så den blev stort set vegetarisk, og flytte ud af byen, så hun fik lys og luft, slap fuldstændigt af med hoste og blodige opkastninger. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. ...
E-bog 35,84 DKK
Forfattere Mikkel Hindhede (forfatter)
Udgivet 5 december 2019
Længde 28 sider
Genrer Mind, body, spirit
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788726014044
"Tuberkulose-helbredelse – I kamp mod byggelovene" er 41. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet fortæller historien om Frk. X, der ved at omlægge sin kost, så den blev stort set vegetarisk, og flytte ud af byen, så hun fik lys og luft, slap fuldstændigt af med hoste og blodige opkastninger. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.