Klintmann - Mad fra hjertet (e-bog) af Mikkel Klintmann
BookClub ready
Mikkel Klintmann (forfatter)

Klintmann - Mad fra hjertet e-bog

124,65 DKK (inkl. moms 155,81 DKK)
I denne kogebog deler kok Mikkel Klintmann ud af sine opskrifter fra det professionelle køkken samt personlige historier fra barndommen til nu. Mad fra hjertet byder på mere end 50 smukke retter, hvor respekt for råvaren og de rene smage er i fokus. "I min barndom var jeg vældigt god til at tjene lomme­penge på alle mulige forskellige småjobs. Da jeg var i 5-­årsalderen arbejdede min mor nogl...
E-bog 124,65 DKK
Forfattere Mikkel Klintmann (forfatter), Kristina Ehlers Brun Madsen (redaktør)
Forlag DreamLitt
Udgivet 3 juli 2022
Længde 188 sider
Genrer Cookery / food and drink / food writing
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788771718485
I denne kogebog deler kok Mikkel Klintmann ud af sine opskrifter fra det professionelle køkken samt personlige historier fra barndommen til nu. Mad fra hjertet byder på mere end 50 smukke retter, hvor respekt for råvaren og de rene smage er i fokus. "I min barndom var jeg vældigt god til at tjene lomme­penge på alle mulige forskellige småjobs. Da jeg var i 5-­årsalderen arbejdede min mor nogle gange hjemme med kvindegrupper. Jeg øjnede mulighed for at tjene en skilling ved at lave pandekager til dem. Jeg var så ivrig, at jeg glemte, jeg i al hast havde taget forklæde på og intet andet. Jeg bankede på annekset og serverede stolt en stor stak Rasmus Klump-pandekager, vendte rundt for at gå ud, hørte latter fra 8 kvinder og bemærkede først da, at jeg var nøgen under klædet, og min numse stak ud … Læs om min personlige rejse fra dengang til nu. Fra dreng til chefkok."