Mit vilde vikingekøkken (e-bog) af Jim Lyngvild
BookClub ready
Jim Lyngvild (forfatter)

Mit vilde vikingekøkken e-bog

78,99 DKK (inkl. moms 98,74 DKK)
Jim Lyngvild tager dig med ud til bålstedet og inviterer dig ind i vikingernes køkken, hvor kendte retter blander sig med dem, der for længst er gået i glemmebogen. Vikingekøkkenet er alsidigt og indbydende, og bogen giver dig masser af inspiration til og mod på at tilberede din mad over bål og med de råvarer der var til rådighed for vikingerne for over 1000 år siden, dvs. masser af krydderurte...
E-bog 78,99 DKK
Forfattere Jim Lyngvild (forfatter)
Udgivet 25 september 2013
Længde 208 sider
Genrer Cookery / food and drink / food writing
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788711357231
Jim Lyngvild tager dig med ud til bålstedet og inviterer dig ind i vikingernes køkken, hvor kendte retter blander sig med dem, der for længst er gået i glemmebogen.

Vikingekøkkenet er alsidigt og indbydende, og bogen giver dig masser af inspiration til og mod på at tilberede din mad over bål og med de råvarer der var til rådighed for vikingerne for over 1000 år siden, dvs. masser af krydderurter, rodfrugter, bær og kød.

Du bliver guidet hele vejen rundt i vikingekøkkenet – fra optænding af et bål til mjødbrygning – og du får opskrifter på både kødretter, desserter, brød, grød, hjemmelavede oste og drikke.

Alle opskrifter passer til tilberedning over bål, men du kan også sagtens bruge dit komfur eller prøve dig frem på din havegrill.
Saml familie og venner om bålstedet og spis et festmåltid i fællesskab på ægte vikingemaner!

OBS. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide