Yotam Ottolenghi (forfatter)

SØDT e-bog

155,11 DKK (inkl. moms 193,89 DKK)

Yotam Ottolenghi har kastet sig over det søde køkken i selskab med sin gode veninde Helen Goh. Ottolenghis har hentet inspiration fra en række forskellige kulinariske traditioner, så her er opskrifter på alt fra cheesecakes, kardemomme pavlova med friske figner til pana cotta og persiske kærllighedskager.Alle bogens opskrifter er lavet med Yotams sædvanlige kærlighed til friske ingredienser, ek...

E-bog 155,11 DKK

Kan læses i vores apps til iPhone/iPad og Android.

Forfattere Yotam Ottolenghi (forfatter)

Forlag Lindhardt og Ringhof

Udgivet 4 oktober 2017

Længde 368 sider

Genrer Cookery / food and drink / food writing

Sprog Danish

Format epub

Beskyttelse Vandmærket

ISBN 9788711921142

Beskrivelse

Yotam Ottolenghi har kastet sig over det søde køkken i selskab med sin gode veninde Helen Goh. Ottolenghis har hentet inspiration fra en række forskellige kulinariske traditioner, så her er opskrifter på alt fra cheesecakes, kardemomme pavlova med friske figner til pana cotta og persiske kærllighedskager.
Alle bogens opskrifter er lavet med Yotams sædvanlige kærlighed til friske ingredienser, eksotiske krydderier og komplekse smagssammensætninger.