BookClub ready
Sylt vilde bær og urter e-bog
39,46 DKK
(inkl. moms 49,32 DKK)
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.
Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækre og smagfyldte sylterier til såvel det søde som det salte køkken. Blandt de 26 arter af frug...
E-bog
39,46 DKK
Kan læses i vores apps til iPhone/iPad og Android.
Kan læses i appen
Forlag
Gyldendal
Udgivet
25 august 2016
Genrer
Cookery / food and drink / food writing
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788702164527
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.
Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækre og smagfyldte sylterier til såvel det søde som det salte køkken. Blandt de 26 arter af frugter og bær, bogen omhandler, kan nævnes blåbær, brombær, havtorn, hyldebær, kirsebær, mirabel, mælkebøtte, klitrose, røn, slåen solbær og sødskærm.