ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej - En bagebog af Niels og Carl Plum (e-bog) af Carl Plum
BookClub ready
Carl Plum (forfatter)

ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej e-bog

39,46 DKK (inkl. moms 49,32 DKK)
Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.
E-bog 39,46 DKK
Undertitel En bagebog af Niels og Carl Plum
Forfattere Carl Plum (forfatter)
Forlag Gyldendal
Udgivet 24 februar 2014
Længde 160 sider
Genrer Cookery / food and drink / food writing
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788702135213

Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.