Mormors brød og kager (e-bog) af Benthe Heldbjerg
Benthe Heldbjerg (forfatter)

Mormors brød og kager e-bog

49,97 DKK (inkl. moms 62,46 DKK)
Benthe Heldbjergs mormor, Edel, har igennem et helt liv frembragt masser af fantastisk bagværk. Bogen er et udvalg af 39 brød- og kageopskrifter nedskrevet i en gammel kalender, som i mange år fungerede som mormors notesbog. Benthe har suppleret de mange opskrifter med beskrivelser af arbejdsgangen samt tips til, hvordan ingredienser og proces kan varieres. ''Da jeg var barn, virkede mormors k...
E-bog 49,97 DKK
Forfattere Benthe Heldbjerg (forfatter)
Udgivet 6 september 2021
Længde 94 sider
Genrer General cookery and recipes
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788743038221
Benthe Heldbjergs mormor, Edel, har igennem et helt liv frembragt masser af fantastisk bagværk. Bogen er et udvalg af 39 brød- og kageopskrifter nedskrevet i en gammel kalender, som i mange år fungerede som mormors notesbog. Benthe har suppleret de mange opskrifter med beskrivelser af arbejdsgangen samt tips til, hvordan ingredienser og proces kan varieres. ''Da jeg var barn, virkede mormors kalender som en uudtømmelig kilde til lækkert bagværk, omend jeg ikke selv var i stand til at afkode teksten på siderne. Ofte stod der blot ingredienserne, og når man har meget lidt erfaring med at bage, så kræver det yderligere instruktion for at kunne komme i mål med et hæderligt resultat.''