BookClub ready
Stop spild af mad e-bog
39,46 DKK
(inkl. moms 49,32 DKK)
Danske familier kan i gennemsnit spare 10.000 kr. om året ved at undgå madspild.
Stop spild af mad – en kogebog med mere giver dig ideer, metoder og opskrifter til at udnytte al din mad. Danskerne smider i dag tusindvis af tons spiselig mad i skraldespanden i stedet for at spise den. Her lærer du, hvordan du undgår madspild i din egen husholdning.
Bogen sætter fokus på problemet me...
E-bog
39,46 DKK
Kan læses i vores apps til iPhone/iPad og Android.
Kan læses i appen
Undertitel
En kogebog med mere
Forlag
Gyldendal
Udgivet
2 februar 2015
Genrer
General cookery and recipes
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788702177329
Danske familier kan i gennemsnit spare 10.000 kr. om året ved at undgå madspild.
Stop spild af mad – en kogebog med mere giver dig ideer, metoder og opskrifter til at udnytte al din mad.
Danskerne smider i dag tusindvis af tons spiselig mad i skraldespanden i stedet for at spise den. Her lærer du, hvordan du undgår madspild i din egen husholdning.
Bogen sætter fokus på problemet med madspild, dets omfang og betydning for miljøet, verdenssamfundet og ikke mindst pengepungen
–
og kommer med gode råd til, hvordan du kan komme spildet til livs.
Store danske madpersonligheder som Francis Cardenau, Katrine Klinken, Camilla Plum, Thomas Rode Andersen
og elever og lærere fra Suhrs Madakademiet har i den gode sags tjeneste bidraget med lækre opskrifter på mad, der er baseret på rester. De fleste rester kan genopstå som sunde og gode retter dagen efter, hvis man som her får lidt hjælp og inspiration til, hvordan det kan gøres.