Takanna - Delicious Food from Greenland e-bog
155,11 DKK
(inkl. moms 193,89 DKK)
OBS! ENGLISH
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne i...
E-bog
155,11 DKK
Forlag
Milik Publishing
Udgivet
5 november 2015
Genrer
General cookery and recipes
Sprog
English
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788792790798
OBS! ENGLISH
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.
”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.”
Arktiske Anmeldelser