Takanna - nunatta pissarititaanik igaat e-bog
155,11 DKK
(inkl. moms 193,89 DKK)
OBS! KALAALLISUT!
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvare...
E-bog
155,11 DKK
Forlag
Milik Publishing
Udgivet
5 november 2015
Genrer
General cookery and recipes
Sprog
Kalaallisut; Greenlandic
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788792790781
OBS! KALAALLISUT!
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.
”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.”
Arktiske Anmeldelser