Forfatternes køkken - Opskrifter fra det litterære folkekøkken – og andre gode retter fra Hald Hovedgaard (e-bog) af Gitte Rannes
Gitte Rannes (forfatter)

Forfatternes køkken e-bog

63,84 DKK (inkl. moms 79,80 DKK)
I perioden 2003-2011 afholdtes en lang række litterære folkekøkkener på Det Danske Forfatter- og Oversættercenter på Hald Hovedgaard, og i 2012 samledes opskrifter fra 23 folkekøkkener, samt andre opskrifter på andre gode retter fra Hald i en kogebog. Det blev en anderledes kogebog, med knap 100 opskrifter fra danske forfattere, som har haft skriveophold på stedet, fx "Asparges, som Jussi lave...
E-bog 63,84 DKK
Undertitel Opskrifter fra det litterære folkekøkken – og andre gode retter fra Hald Hovedgaard
Forfattere Gitte Rannes (forfatter), Gitte Rannes (illustrator)
Udgivet 5 januar 2016
Længde 139 sider
Genrer TV / Celebrity chef / eateries cookbooks
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788799614912
I perioden 2003-2011 afholdtes en lang række litterære folkekøkkener på Det Danske Forfatter- og Oversættercenter på Hald Hovedgaard, og i 2012 samledes opskrifter fra 23 folkekøkkener, samt andre opskrifter på andre gode retter fra Hald i en kogebog. Det blev en anderledes kogebog, med knap 100 opskrifter fra danske forfattere, som har haft skriveophold på stedet, fx "Asparges, som Jussi laver dem", "Lene Kaaberbøls festlige snack" og "Ida Jessens hofdessert", dertil nogle små anekdoter om de enkelte forfatters forhold til retterne. Bogens forord er skrevet af forfatter og oversætter Niels Brunse.