Skøn mad uden kød e-bog
86,60 DKK
(inkl. moms 108,25 DKK)
Skøn mad uden kød er en grøn kogebog til de ikke-fanatiske, der bare gerne vil spise mere grønt og mindre kød. Mens de fleste grønne kogebøger tænker i enkeltretter, arbejder vi med hele måltider. Vi har gjort os umage med at sørge for, at hvert måltid både skal mætte og tilfredsstille sanserne, så du ikke oplever dig ”snydt”, når du går fra bordet. Ud over de mange opskrifter på lækker mad rum...
E-bog
86,60 DKK
Forlag
Snabel Press
Udgivet
1 oktober 2018
Længde
236 sider
Genrer
Vegetarian Cookery and vegetarianism
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788793191297
Skøn mad uden kød er en grøn kogebog til de ikke-fanatiske, der bare gerne vil spise mere grønt og mindre kød. Mens de fleste grønne kogebøger tænker i enkeltretter, arbejder vi med hele måltider. Vi har gjort os umage med at sørge for, at hvert måltid både skal mætte og tilfredsstille sanserne, så du ikke oplever dig ”snydt”, når du går fra bordet. Ud over de mange opskrifter på lækker mad rummer bogen også afsnit om, hvordan man bliver mæt uden kød, og hvordan man bygger et måltid op, så sanserne tilfredsstilles.
”Hvis ønsket om at spise kødløst en til flere gange om ugen skal slå rødder og blive en vane for dem, der holder af kød og fisk, skal de grønne måltider levere varen: De skal ikke bare mætte, de skal også give smagsoplevelser helt kompasset rundt, så man oplever en tilfredsstillelse under og efter måltidet.”
Tove Færch, leder af Karoline Køkken