Kokkens bog om THAIMAD (e-bog) af Judy Bastyra
Judy Bastyra (forfatter)

Kokkens bog om THAIMAD e-bog

46,77 DKK (inkl. moms 58,46 DKK)
En lettilgængelig opslagsbog om et af verdens mest populære køkkener. Masser af thailandsk mad fra appetitvækkere, supper, salater, fjerkræ og fisk til desserter. Alt om ingredienser og teknikker. Her er opskrifter, der passer til alle kokke med hvilken som helst baggrund og erfaring. Alt tydeligt vist trin-for-trin med fotos. 150 spændende opskrifter til bla. klassiske thailandske fiskeka...
E-bog 46,77 DKK
Forfattere Judy Bastyra (forfatter), Becky Johnston (oversætter)
Udgivet 15 september 2004
Længde 256 sider
Genrer National and regional cuisine
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788778578075
En lettilgængelig opslagsbog om et af verdens mest populære køkkener. Masser af thailandsk mad fra appetitvækkere, supper, salater, fjerkræ og fisk til desserter. Alt om ingredienser og teknikker. Her er opskrifter, der passer til alle kokke med hvilken som helst baggrund og erfaring. Alt tydeligt vist trin-for-trin med fotos. 150 spændende opskrifter til bla. klassiske thailandske fiskekager, rød kyllingecurry, duftende fiskesalat og lynstegt sesamand.