Kokkens bog om THAIMAD e-bog
46,77 DKK
(inkl. moms 58,46 DKK)
En lettilgængelig opslagsbog om et af verdens mest populære køkkener. Masser af thailandsk mad fra appetitvækkere, supper, salater, fjerkræ og fisk til desserter.
Alt om ingredienser og teknikker.
Her er opskrifter, der passer til alle kokke med hvilken som helst baggrund og erfaring.
Alt tydeligt vist trin-for-trin med fotos.
150 spændende opskrifter til bla. klassiske thailandske fiskeka...
E-bog
46,77 DKK
Forlag
Forlaget Atelier Aps
Udgivet
15 september 2004
Længde
256 sider
Genrer
National and regional cuisine
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788778578075
En lettilgængelig opslagsbog om et af verdens mest populære køkkener. Masser af thailandsk mad fra appetitvækkere, supper, salater, fjerkræ og fisk til desserter.
Alt om ingredienser og teknikker.
Her er opskrifter, der passer til alle kokke med hvilken som helst baggrund og erfaring.
Alt tydeligt vist trin-for-trin med fotos.
150 spændende opskrifter til bla. klassiske thailandske fiskekager, rød kyllingecurry, duftende fiskesalat og lynstegt sesamand.