Saxo Access
Indkøbskurv
  3. Lystfiskerens kogebog
Lystfiskerens kogebog (e-bog) af Dennis Rafn
BookClub ready
Dennis Rafn (forfatter)

Lystfiskerens kogebog e-bog

124,65 DKK (inkl. moms 155,81 DKK)
Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes! Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog mas­ser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så ...
E-bog 124,65 DKK
Kan læses i vores apps til iPhone/iPad og Android. Kan læses i appen
Forfattere Dennis Rafn (forfatter), Anne Sofie Søndberg Spaabæk (redaktør)
Forlag DreamLitt
Udgivet 26 november 2021
Længde 192 sider
Genrer Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788771717716

Beskrivelse

Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes! Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog mas­ser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så det ikke altid ender med kartofler og persillesovs. Og skulle du være en af dem, som fanger fisk hos fiskehandleren, er opskrifterne stadig mindst lige så gode.