Kokkens bog om OSTE (e-bog) af Juliet Harbutt
Juliet Harbutt (forfatter)

Kokkens bog om OSTE e-bog

46,77 DKK (inkl. moms 58,46 DKK)
Fornemt illustreret guide til oste fra hele verden - råd om køb og opbevaring af oste og over 100 opskrifter på uimodståeligt lækre og velsmagende retter. Nyd bogens beskrivelser og utallige fotos af oste fra hele verden, bl.a. nordiske, franske og italienske. Men også oste, man kan møde på fjernere rejser som mexicanske, australske og indiske. Hver ost er grundigt beskrevet efter smag, farve, ...
E-bog 46,77 DKK
Forfattere Juliet Harbutt (forfatter), Roz Denny (oversætter)
Udgivet 15 juni 1999
Længde 256 sider
Genrer Cookery / food by ingredient: egg, cheese and dairy products
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788778578082
Fornemt illustreret guide til oste fra hele verden - råd om køb og opbevaring af oste og over 100 opskrifter på uimodståeligt lækre og velsmagende retter. Nyd bogens beskrivelser og utallige fotos af oste fra hele verden, bl.a. nordiske, franske og italienske. Men også oste, man kan møde på fjernere rejser som mexicanske, australske og indiske. Hver ost er grundigt beskrevet efter smag, farve, konsistens og oprindelse og vist med foto. Hertil over 100 lette og spændende osteopskrifter fra hele verden.