Kokkens bog om BRØD e-bog
46,77 DKK
(inkl. moms 58,46 DKK)
I dette store, flotte værk om brød finder du en oversigt over brød fra hele verden med omhyggelige beskrivelser af form, smag, konsistens og baggrund. Alle brød er vist med fotos.
Hertil over 100 traditionelle opskrifter på spændende brød fra hele verden, så du har mulighed for at finde frem til dine yndlingsbrød, bagt i århundreder rundt om i verden.
Opskrifterne viser omhyggeligt skridt ...
E-bog
46,77 DKK
Forlag
Forlaget Atelier Aps
Udgivet
15 september 2001
Længde
256 sider
Genrer
Baking
Sprog
Danish
Format
epub
Beskyttelse
Vandmærket
ISBN
9788778578037
I dette store, flotte værk om brød finder du en oversigt over brød fra hele verden med omhyggelige beskrivelser af form, smag, konsistens og baggrund. Alle brød er vist med fotos.
Hertil over 100 traditionelle opskrifter på spændende brød fra hele verden, så du har mulighed for at finde frem til dine yndlingsbrød, bagt i århundreder rundt om i verden.
Opskrifterne viser omhyggeligt skridt for skridt i tekst og fotos hvordan brødet skal tilberedes, så det er let at gå til.