Frøken Jensens Kogebog - Syltning - surt & sødt (e-bog) af Kristine Marie Jensen
BookClub ready
Kristine Marie Jensen (forfatter)

Frøken Jensens Kogebog e-bog

39,46 DKK (inkl. moms 49,32 DKK)
Syltning – surt & sødt Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg på 42 af hendes bedste opskrifter på syltning af både surt og sødt.   Syltede agurker, asier, græskar, tyttebær, rødbeder, løg, tomater m.m. Chutney, pickles, kapers og kompot Syltetøj, marmelader og gelé af jordbær, hindbær, brombær, rabarber, stikkelsbær m.m. Syltede hyben, mirabeller, blommer og kvæder ...
E-bog 39,46 DKK
Undertitel Syltning - surt & sødt
Forfattere Kristine Marie Jensen (forfatter)
Forlag Gyldendal
Udgivet 17 august 2017
Længde 48 sider
Genrer Cookery: preserving and freezing
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788702233018

Syltning – surt & sødt

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg på 42 af hendes bedste opskrifter på syltning af både surt og sødt.

 

  • Syltede agurker, asier, græskar, tyttebær, rødbeder, løg, tomater m.m.
  • Chutney, pickles, kapers og kompot
  • Syltetøj, marmelader og gelé af jordbær, hindbær, brombær, rabarber, stikkelsbær m.m.
  • Syltede hyben, mirabeller, blommer og kvæder
  • Saft af ribs, solbær, rabarber, hyldeblomst og hyldebær
  • Gode råd om alt fra sterilisering af glas til saftsining, skumning og geleringsprøve

 

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.