Den lille vilde (e-bog) af Jannick Børlum
Jannick Børlum

Den lille vilde e-bog

154,37 DKK
En lækker og superinformative guide til naturens spiselige planter. Bag Den lille vilde, der ikke bare er en, men hele fire små guidebøger samlet i én bog, står Danmarks mest kendte sankeekspert, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum. Bogen er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår, forår, sommer og sensommer – og beskriver de vigtigste urter, blomster, b…
En lækker og superinformative guide til naturens spiselige planter. Bag Den lille vilde, der ikke bare er en, men hele fire små guidebøger samlet i én bog, står Danmarks mest kendte sankeekspert, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum. Bogen er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår, forår, sommer og sensommer – og beskriver de vigtigste urter, blomster, bær og frugter, som vi kan samle og anvende i køkkenet. De er inddelt i de forskellige biotoper, så det er nemt at finde og identificere de enkelte planter. Hver plante er tydeligt angivet med et billede af selve planten og et af planten på voksestedet i netop den sæson, bogen dækker. Der er desuden også en kort informerende tekst, som hjælper én med at identificere planten og fortæller om dens mulige anvendelse. Den lille vilde er en praktisk og meget anvendelig guide i forlængelse af Thomas Laursens tidligere populære bøger om vild mad.
E-bog 154,37 DKK
Forfattere Jannick Børlum (forfatter)
Længde 448 sider
Genrer Trees, wildflowers and plants: general interest
Sprog Danish
Format epub
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788740071467

En lækker og superinformative guide til naturens spiselige planter.
Bag Den lille vilde, der ikke bare er en, men hele fire små guidebøger samlet i én bog, står Danmarks mest kendte sankeekspert, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum.
Bogen er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår, forår, sommer og sensommer – og beskriver de vigtigste urter, blomster, bær og frugter, som vi kan samle og anvende i køkkenet. De er inddelt i de forskellige biotoper, så det er nemt at finde og identificere de enkelte planter.
Hver plante er tydeligt angivet med et billede af selve planten og et af planten på voksestedet i netop den sæson, bogen dækker. Der er desuden også en kort informerende tekst, som hjælper én med at identificere planten og fortæller om dens mulige anvendelse.
Den lille vilde er en praktisk og meget anvendelig guide i forlængelse af Thomas Laursens tidligere populære bøger om vild mad.